Table d’Hôte

Der kulinarische Höhepunkt im Kurhaus…

Im Winter lädt unser Küchenchef während der Hochsaison einmal pro Woche zur Table d’hôte in der Alten Küche ein und kreiert aus den Produkten der Bergüner Hofläden ein 5-Gang-Gourmet-Menü. Ein Abend voller Genüsse und Geschichte.

Agenda:
Die «Table d’hôte» ist primär ein Winterprojekt. In der Regel findet diese samstags während der Hochsaison statt. Der Entscheid über die Durchführung wird erst nach Saisonstart und in direkter Abhängigkeit zu den personellen Ressourcen gefällt. Durchführungsdaten werden sobald bekannt an dieser Stelle kommuniziert.